Udruga starih pučko pastirskih igara Zelena livada Volavje organizira petu Kobasijadu koja će se održati u subotu, 18. travnja, u prostorijama DVD-a Volavje s početkom u 19 sati.
Organizatori pozivaju sve proizvođače domaćih, lovačkih ili špekerica kobasa/salama da donesu svoje uzorke (jedna salama promjera fi 45, 50, 55 ili 60) u subotu 11. ili nedjelju 12. travnja od 17 do 20 sati u vatrogasni dom DVD-a Volavje.
Kotizacija po uzorku iznosi 10 €.
Uzorke će ocjenjivati senzorni analitičari – profesori Agronomskog fakulteta Sveučilišta u Zagrebu, koji će ocjenjivati vizualni izgled, presjek, teksturu, miris i okus. Za tri najbolje salame osigurane su novčane nagrade, diplome i prigodni pokloni.
Kobasijada je otvorenog tipa i svi su dobrodošli – natjecatelji i kušači. Nakon proglašenja pobjednika moći će se kušati sve salame natjecatelja, a profesori će rado odgovarati na pitanja.
Uz jelo i dobru kapljicu, za zabavu do ranih jutarnjih sati pobrinut će se Tamburaški sastav Prestige.
© 2026. Grad Jastrebarsko